4/27 車麩のカツ

今日は誕生日献立。ご飯、車麩のカツ、ツナサラダ、大根とニラの味噌汁でした。車麩は西会津町の特産品です。だしを染み込ませた車麩を油であげたカツは、外側カリッ、中がもちもちジュワ〜。子ども達も「美味しい!」とパクパク食べていました!

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